• ارز بالكارى
    442
    0

    المكونات: 2 كوب أرز بسمتي+2 صدر دجاج مكعبات+1 حبة فلفل أحمر مقطع+1 حبة فلفل أخضر مقطع+2 معلقة كبيرة خل+1 معلقة كبيرة صلصة طماطم+1 معلقة صغيرة كاري+1 معلقة كبيرة كركم+1 مكعب مرقة دجاج+ملح+فلفل أسود+زيت+ماء الطريقة : يغسل الأرز جيداً، وينقع في الماء لمدة 20 دقيقة، ثم يصفى، ويوضع جانباً ثم تتغسل قطع الدجاج، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود ...